air-minum-layak-konsumsi

Air Minum Layak Konsumsi

Air minum layak konsumsi yang perlu kita ketahui dari jenis dan syarat-syaratnya berdasarkan ketentuan WHO dan standar nasional kualitas air minum.

Seperti kita tahu Air minum yang tidak sehat bisa menjadi sumber penyakit.  Tidak sedikit penduduk yang meninggal karena diare, akibat mengonsumsi air minum yang tidak sehat ini. Kondisi ini biasa menimpa penduduk di negara berkembang seperti Indonesia.

Jenis air minum yang dikonsumsi setiap hari dapat turut menentukan kesehatan. Anda perlu mengenal syarat dan jenis air minum layak konsumsi yang ada, berikut risiko gangguan kesehatan yang mungkin menyertai.

Syarat-syarat Air Minum Layak Konsumsi  :

Air minum yang sehat dan layak dikonsumsi adalah air yang memiliki karakteristik fisik, kandungan mikroba, dan bahan kimianya sesuai dengan ketentuan World Health Organization (WHO) atau standar nasional kualitas air minum layak konsumsi.

Di Indonesia, syarat umum air minum layak konsumsi  berdasarkan Surat Keputusan Menteri Kesehatan No.907/MENKES/SK/VII/2002, yaitu :

  1. Persyaratan Fisik

Persyaratan fisik yang harus dipenuhi pada air minum yaitu harus jernih, tidak berbau, tidak berasa dan tidak berwarna. Sementara suhunya sebaiknya sejuk dan tidak panas. Selain itu, air minum tidak menimbulkan endapan. Jika air yang kita konsumsi menyimpang dari hal ini, maka sangat mungkin air telah tercemar.

  1. Persyaratan Kimia

Dari aspek kimiawi, bahan air minum tidak boleh mengandung partikel terlarut dalam jumlah tinggi serta logam berat (misalnya Hg, Ni, Pb, Zn,dan Ag) ataupun zat beracun seperti senyawa hidrokarbon dan detergen. Ion logam berat dapat mendenaturasi protein, disamping itu logam berat dapat bereaksi dengan gugus fungsi lainnya dalam biomolekul. Karena sebagian akan tertimbun di berbagai organ terutama saluran cerna, hati dan ginjal, maka organ-organ inilah yang terutama dirusak.

  1. Persyaratan Mikrobiologis

Bakteri patogen yang tercantum dalam Kepmenkes yaitu Escherichia Colli, Clostridium Perfringens, Salmonella. Bakteri patogen tersebut dapat membentuk toksin (racun) setelah periode laten yang singkat yaitu beberapa jam. Keberadaan bakteri Coliform (E-Coli tergolong jenis bakteri ini) yang banyak ditemui di kotoran manusia dan hewan menunjukkan kualitas sanitasi yang rendah dalam proses pengadaan air. Makin tinggi tingkat kontaminasi bakteri coliform, makin tinggi pula risiko kehadiran bakteri patogen, seperti bakteri Shigella (penyebab muntaber), S. Typhii (penyebab Typhus), Kolera, dan Disentri.

Jenis Air Minum Layak Konsumsi

Secara umum, air minum di Indonesia dibagi berdasarkan sumber, cara pengolahan dan penyediaannya :

  1. Air dari perusahaan air minum

Air yang didistribusikan melalui pipa atau tangki untuk keperluan rumah tangga ini umumnya digunakan untuk melakukan berbagai aktivitas sehari-hari. Misalnya: mandi, mencuci, dan memasak. Saat digunakan untuk minum, umumnya air direbus sebelum dikonsumsi.

  1. Air tanah

  1. Air minum kemasan

Konsumen disarankan untuk selalu membaca label pada kemasan untuk memastikan sudah sesuai standar kesehatan. Selain itu, proses penyimpanan dan penjualan hingga ke tangan konsumen juga berpengaruh.

Sebab, ada pedagang yang membiarkan air minum dalam gelas atau botol plastik terpapar sinar matahari dalam waktu lama. Hal ini dapat membuat jumlah bakteri di dalamnya melebihi ambang batas.

Jika anda ingin mengonsumsi air minum dalam kemasan, sebaiknya cari yang dijual di dalam toko yang bersih dan tidak terkena paparan sinar matahari secara langsung.

Pastikan tutup kemasan masih utuh, botolnya masih bagus dan kejernihan warna air masih terjaga. Pastikan produk yang akan dikonsumsi telah terdaftar di Badan Pengawas Obat dan Makanan (Badan POM).

Air dari perusahaan penyedia air minum dan air tanah umumnya direbus terlebih dulu. Kedua jenis air minum di atas umumnya dikonsumsi dengan cara direbus terlebih dahulu.

Namun merebus air PAM dan air tanah tidak membuat kondisi air ini serta merta aman untuk dikonsumsi. Hal ini tergantung kepada jenis bahan yang mencemari.

Untuk air dengan kondisi yang di bawah standart kesehatan di atas atau yang ingin meningkatkan kualitas air menjadi lebih baik agar bisa dikonsumsi. Sangat dianjurkan memiliki sarana atau insfrastruktur pengolahan air atau alat penyaring air.

Hal ini wajib dilakukan demi menjaga kesehatan dan kelangsungan hidup kita dan juga generasi setelah kita. Mengingat bahwa tidak semua kondisi air yang buruk itu terlihat mata, maka lebih baik kita mengantisipasi dengan menggunakan sarana pengolahan atau penyaringan air minum yang sudah ada dan terbukti keunggulanya.

Gangguan Kesehatan

Efek mengonsumsi air yang tercemar pada kesehatan manusia tergantung kepada jenis bahan yang mengontaminasi, misalnya:

Nitrat dari pupuk yang mencemari air minum dapat membahayakan nyawa, terutama bagi bayi bila mengonsumsinya. Di dalam usus, nitrat diubah menjadi zat yang dapat menghambat peredaran oksigen dalam darah.

Air minum yang tercemar timbal. Biasanya dari area pertambangan atau industri, dapat menyebabkan gangguan perkembangan mental dan fisik. Sementara orang dewasa yang mengonsumsi air yang tercemar timbal dalam jangka panjang berisiko mengalami tekanan darah tinggi dan gangguan ginjal.

Patogen bernama kriptosporidium dari tinja hewan atau manusia yang mencemari air minum dapat menyebabkan gangguan pencernaan yang membahayakan nyawa.

Limbah industri yang tidak dibuang sesuai prosedur dapat mengandung bahan mineral berbahaya, seperti merkuri, yang kemudian mencemari air tanah.

Sebagian orang lebih berisiko mengalami gangguan kesehatan saat mengonsumsi air minum yang tercemar secara terus-menerus. Misalnya orang yang menderita HIV/AIDS, orang yang sedang menjalani kemoterapi, bayi dan anak-anak, wanita hamil, dan orang yang menjalani transplantasi organ.

Air bersihair minum yang sehat harus menjadi perhatian karena dengan mengonsumsinya secara teratur, dapat menjadi kunci memperoleh tubuh yang sehat.

Selain keuntungan air RO tersebut di atas, ada beberapa manfaat minum air putih silahkan klik di sini untuk membacanya. Salah satunya adalah untuk membantu menurunkan berat badan.

Untuk informasi mengenai mesin air minum RO dapat dibaca DI SINI. Sedangkan untuk harga mesin RO dapat dilihat DI SINI.

Informasi dan pemesanan hubungi kami di nomer telpon : 0821-1106-7801

KLIK DI SINI >>> WA 0821-1106-7801

Atau ikuti Official Account kami :

Website : Mesin Air RO

Instagram : @filterairbekasi

Fans Page : Mesin Air RO – Reverse Osmosis – Filter Air